INVITATION PAR LE MINISTRE
Mesdames et Messieurs,
C’est avec grande joie que le Portugal se prépare à recevoir, en juillet 2011, le 34ème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin et la 9ème Assemblée Générale de la OIV.Cet événement international, qui se réalisera à Porto – ville de grande beauté, Patrimoine Culturel de l’Humanité et berceau d’un vin de liqueur des plus réputés au monde, qui porte son nom –, attirera au Portugal les plus grands spécialistes mondiaux du secteur vinicole, qui y viendront pour approfondir l’alliance de l’Art et du Savoir dans la construction du vin.
Les bases d’une plateforme de savoir pour le développement du secteur, par la promotion de nouvelles synergies génératrices de richesse, seront posées.
Le thème La Construction du Vin ouvre un espace de réflexion et de discussion critique, en introduisant parmi les sujets la question d’une nouvelle architecture soutenable des caves – l’immense potentiel de la relation entre le commerce du vin et le développement urbain des villes et du territoire ayant été identifié.
Nous vous invitons donc à mieux connaître le Portugal vinicole – un pays où la tradition, la modernité et l’esprit innovateur se fondent –, petit par la taille mais grand par le patrimoine génétique de ses castes, la diversité du climat et des sols, la richesse des arômes et des saveurs des nombreux et excellents vins qu’il produit.
En 1998, à Lisbonne, le Congrès et l’Assemblée Générale de la OIV ont remporté un vif succès. En 2011, à Porto, nous ferons tout pour le surpasser.
Nous contons sur vous et sur votre contribution scientifique ! Le sujet est passionnant. C’est, sans nul doute, un évènement à ne pas manquer.
Ministre de l’Agriculture, du Développement Rural et des Pêches
